Ulrike Ottinger: Floating Food



Verlag der Buchhandlung Walther König
2011
OTTINGER, ULRIKE - BERLIN, HAUS DER KULTUREN DER WELT -

Schwimmende Speisen. Katalog. Berlin 2011. Vorw. von Bernd M. Scherer. Texte von Ulrike Ottinger. 4to. 392 S. mit 391 (208 farb.) meist ganz- bzw. doppelseit. Abb., Ppbd. mit 3 Einlegern von 24, 4 & 8 Seiten - Text in dt. & engl. Sprache.


Bestell-Nr: 1468042
ISBN: 978-3-86335-066-6

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Um die Themen Nahrung, Wasser, Religion und Ritual kreist das Projekt "Floating Food / Schwimmende Speisen" von Ulrike Ottinger. In einer szenischen Rauminstallation setzt sich die Photographin und Filmemacherin zum einen mit dem Essen als kulturellem und religiösem Ereignis auseinander, zum anderen mit dem Wasser als Ursprung und Motor von Transport, Handel und Entdeckung. Neben Filmmontagen, Photographien und ethnologischen Objekten integriert die Bühnenbildnerin Ottinger Fabelwesen und Figuren aus ihren Filmwelten in die Rauminstallation: Gegenüber eines großen Opferaltars werden ein schwebendes Schamanenkostüm und ein Samurai-Gewand aus Dollar-Noten mit Schwert und Helm installiert. Während sie selbst als distanzierte Beobachterin in den Hintergrund tritt, ermöglicht Ulrike Ottinger dem Leser hingegen einen sehr sinnlichen Zugang zu fremden (Eß-)Kulturen. *****
The project "Floating Food" by Ulrike Ottinger revolves around the themes of food,
water, religion and ritual. In a scenic spatial installation, the photographer and filmmaker addresses eating as a cultural and religious event on the one hand, and on the other, water as the origin and engine of transport, trade and discovery. In addition to film montages, photographs and ethnological objects, set designer Ottinger also integrates mythical creatures and figures from her film worlds in the spatial installation: a floating Shaman outfit and a Samurai robe made of dollar bills, with sword and helmet, are positioned opposite a large sacrificial altar. While she herself stays in the background as a distanced observer, Ulrike Ottinger allows the reader a very sensual experience of foreign (culinary) cultures.

Titel zum Thema:
Koe  Künstler Zeitgenossen  Ottinger,Ulrike  Xberlin
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